Esta receita de bolo alagado de leite de amêndoas é maravilhosa e totalmente irresistível. Misturar o leite de amêndoas com o açúcar e o óleo resulta em um bolo com sabor e aroma únicos.
Ingredientes
2 ovos
3/4 xícara de açúcar
3/4 xícara de leite de amêndoas
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
1. Primeiramente, você deve pré-aquecer o forno em temperatura média.
2. Bata os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea e aerada.
3. Adicione o leite de amêndoas, o óleo e misture os ingredientes.
4. Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela em pó e misture até obter uma massa homogênea.
5. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo e despeje a massa.
6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro da massa saia limpo.
7. Sirva com calda de sua preferência.