2✅ Pão de banana com chocolate e nozes

Ingredientes
Você precisará de 3 bananas grandes e maduras, 2 ovos, 2/3 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 1 e 1/2 xícara de farinha, 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá de sal, 1/3 xícara de chocolate amargo e 1/2 xícara de nozes picadas.

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma pasta.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e misture com o açúcar.
  4. Adicione a pasta de banana aos ovos e misture bem.
  5. Em seguida, adicione o óleo e misture até tudo ficar bem combinado.
  6. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e as nozes.
  7. Adicione a mistura de farinha ao líquido e mexa até tudo ficar homogêneo.
  8. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha.
  9. Distribua o chocolate amargo sobre a massa.
  10. Asse por cerca de 40 minutos.
  11. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
    Truques
    Ao adicionar as nozes, certifique-se de que elas estejam bem picadas para que possam se espalhar uniformemente por todo o pão. Além disso, para um sabor ainda mais intenso, recomenda-se usar chocolate amargo.