olá sejam bem-vindo, hoje vou mostrar como fazer biscoitos, para esta deliciosa receita você vai precisar de:
três xícaras de farinha de trigo um ovo uma xícara de açúcar uma xícara de gordura vegetal uma colher e meia de fermento em pó uma colher de sopa de baunilha meia xícara de leite e uma xícara de granulado.
Vamos começar afofando nossa farinha e colocando-a em nossa tigela em seguida, você adicionará seu fermento em pó e apenas combinará esses belos ingredientes vá em frente e coloque sua tigela de lado e você deseja adicionar sua baunilha ao seu leite quebre seu ovo em um tigela para evitar que suas cascas de ovo se misturem com seus biscoitos e vou medir apenas uma xícara de nossa gordura não precisa ser manteiga, mas fica melhor com manteiga e isso é opcional, mas sempre sinto que equilibra fora o seu doces muito melhor então
você só vai precisar de cerca de duas pitadas de sal que acaba sendo metade de seus 1 4 de uma colher de chá na batedeira você quer adicionar o açúcar e a pitada de sal sua gordura ovo e Vou misturar tudo com uma raquete, vou começar em baixa e minha velocidade mais alta será cerca de três ou quatro e vou fazer isso por cerca de três ou quatro minutos após cerca de um minuto e meio de mistura eu só vou raspar a tigela para ter certeza de que tudo está bem misturado oh isso já cheira tão bem já se passaram cerca de três minutos e meio então vai levar de três a quatro
minutos para obtenha a combinação fofa de que precisamos e deixe-me mostrar como fica uma mistura fofa e fofa outra maneira de verificar se está pronto é quando você coloca em suas mãos e não sente nenhum açúcar grãos, a menos que você esteja usando o açúcar mexicano que você vai sentir um pouco dela, mas tirando isso, você deve estar pronto e agora você quer começar a adicionar sua mistura de leite e baunilha gradualmente.
Vou aumentar lentamente a velocidade até seis até que tudo esteja bem combinado estrangeiro deve levar cerca de um bom minuto e meio a dois para misturar só até ficar bom e batido, veja como está lindo, está pronto para ir para a minha torrada, bem fofo e fofo, pensei que você fosse dizer outra coisa, desculpe agora. Vou começar lentamente a adicionar nossos ingredientes secos até que tudo esteja bem combinado e para esta parte vou misturar por uns bons quatro a seis minutos novamente vamos começar em velocidade lenta para que você não se suje e depois uma vez que você vê que tudo está combinando bem, então você pode pegar a pasta
certifique-se de raspar sua tigela periodicamente, o que significa pelo menos uma vez enquanto você estiver misturando sua massa de biscoito , vamos apenas remover nossa pá porque nós está prestes a lançar t os melhores biscoitos que vocês provaram em muito tempo alguns de vocês ficam presos em comprá-los quando os provam feitos na hora vai abalar o seu mundo você faz isso para as crianças frequentemente sim, eu amo absolutamente esses biscoitos então quando seus filhos adoro uma certa receita você tem que aprender a fazer.
Polvilhe sua bancada com um pouco de farinha você quer pegar algo onde você possa colocar seus granulados e apenas se divertir com isso eu amo os granulados mexicanos os granulados mexicanos são diferentes dos americanos então se vocês estiverem em um mercado, pegue-os, mas se você não tiver acesso a granulado,
não se preocupe, qualquer tipo de granulado que você tiver em sua casa é bom mesmo no feriado do ano passado, os de Halloween, use-os para esta receita as crianças não vão se importar, tem um sabor diferente dos normais da loja, tem mesmo, você pode escolher seu cortador de biscoito favorito.
Tenho uma árvore de Natal para as festas de fim de ano e tenho minhas tigelas asiáticas normalmente y acaba sendo um cortador de biscoitos para mim porque eles são fáceis de encontrar e sempre os temos à mão, então este vai ser um biscoito grande e este vai ser um pouco menor.
você também vai precisar de um biscoito pincel pequeno ou você pode usar uma toalha de papel, mas vamos usar um pouco de água para permitir que nossos granulados grudem em nossos biscoitos, esta é uma das minhas partes favoritas de todo o processo de assar biscoitos apenas rolando a tigela a massa é tão macia e eu só vou moldá-la um pouco para que seja mais fácil para nós abrirmos e por nós, quero dizer você e eu vocês têm mães de férias super cafonas, então tenham paciência comigo aquelas de
vocês que estremecer de doçura vou te dar uma dor de dente hoje oh isso é uma massa macia querida sim cheguem perto pessoal chegando perto a massa mais macia do mundo estrangeiro acho que posso ter mentido um pouco esse som de enrolar seus biscoitos é provavelmente a melhor parte eu acho que comê-los eu esta é a melhor parte, vocês precisam nos dizer qual é a sua parte favorita de assar biscoitos e não estou pressionando muito, estou apenas seguindo o fluxo, se você perceber que há partes que são um pouco mais grossas do que o outro então desenrole provavelmente vai me perguntar o quão grosso isso deve ser meus meninos gostam deles bem grossos, mas realmente vai depender de você você pode ter biscoitos finos uns mais grossos mergulhe seu cortador de biscoitos sua tigela o que você quiser corte seus biscoitos e mergulhe-os na farinha e então você vai começar a fazer seus biscoitos isso é hoje é a massa mais macia que eu já trabalhei parece muito macio sim para aqueles de vocês sentados aí desejando que eu pudesse assar adivinhe o que esses biscoitos são muito
indulgentes especialmente com a massa então se você nunca cozinhou antes esta é uma receita que você quer experimentar e para aqueles padeiros profissionais vocês podem fazer isso de olhos fechados eu gosto de usar uma espátula para escolher até meu biscoitos porque eles são tão macios e macios e você quebra menos assim, então o que você vai fazer é molhar o topo de seus biscoitos assim, coloque bem aqui, dê uma boa prensada, esses biscoitos não precisam pressione e então você vai colocá-los em sua assadeira festas de aniversário estrangeiras para crianças esses biscoitos são um prazer para todos e enquanto você prepara o resto de seus biscoitos você terá seu forno pré-aquecido a 300 graus e vamos assar por 25 a 30 minutos e, pronto,
depois de 30 minutos, temos alguns deliciosos biscoitos polvilhados e se os seus biscoitos grudarem, não se preocupe, eles saem facilmente e esses são biscoitos super grandes só para você conversa de bebê está aqui porque você sabe que esses biscoitos exigem que deixe seus biscoitos endurecerem por pelo menos 45 minutos antes de você mordê-los ok eles são muito macios quando saem do forno e você quer dar tempo suficiente para que resfriem eles são absolutamente deliciosos super macios e irresistíveis então vá em frente e coma mmm não é de admirar que as crianças estejam se divertindo tanto todo o açúcar eu realmente acho que você deveria fazer esses biscoitos porque eles saem perfeitos sempre não importa o clima Eu tenho um clima árido super úmido clima de neve leve hoje e esses biscoitos são sempre perfeitos, mas vou compartilhar uma dica com você, então chegue mais perto, pois você pode ver que o polvilho nos biscoitos é um pouco diferente, mas semelhante a esses biscoitos aqui foram assados sem nenhum ovo eles foram assados a 350 graus por 20 a 25 minutos e você obtém um biscoito quebradiço melhor mais tradicional certo é mais tradicional como o que você compra na sua padaria que está parada lá por alguns dias hum e aí está vai essa é a diferença eu gosto do sem ovo porque eu posso mergulhar aquele biscoito no meu café sim, você entende Cloud é por isso que eu tive que mostrar a vocês se por acaso você se deparar com uma falta de ovo em
você Área r não se preocupe, esses biscoitos aqui foram feitos sem ovo, eles têm um sabor absolutamente delicioso e estes aqui um pouco mais macios, então realmente vai depender de você qual caminho você deseja seguir de qualquer maneira esses biscoitos são perfeitos para todos ocasião e aqui está uma pequena e fofa árvore de Natal e você notará que quando você assá-las a 350 graus, você obtém mais da cor tostada do lado, como sempre Scott e eu desejamos a você o melhor, nós absolutamente adoramos você e nós vemos.